Catalogo
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Varietà a coste medie, ottima anche consumata come gli spinaci.
Radicchietto tipico da taglio a foglia eretta, superiormente arrotondata, a margine intero, liscia verde chiaro biondo, con deboli nervature piu' chiare, dopo il taglio ricaccia rapidamente e ripetutamente.
Varietà a coste piccole, ottima anche consumata come gli spinaci. Ricaccia rapidamente
Pianta alta circa 50 cm, molto vigorosa e produttiva
Ogni parte del tarassaco ( rizoma , foglie e fiori ) è impiegata in erboristeria come rimedio contro la ritenzione idrica , iperglicemia , ed altri diffusissimi disturbi . In particolar modo le foglie e i fiori vengono consumate anche crude per arricchire e colorare le insalate , infatti anche il tarassaco è elencato tra i fiori eduli .
Pianta a portamento eretto, alta fino a 1.5m Ottima consumata come gli spinaci. Ricaccia rapidamente
Pianta di semplicissima coltivazione e ottima in insalata.
Pianta a portamento eretto, alta fino a 1.5m Ottima consumata come gli spinaci. Ricaccia rapidamente
Conosciuta anche come Dolcetta, Gallinella, Lattughella, Soncino, Songino è ottima in insalata.
Questa indivia ha foglie allungate molto frastagliate di un color verde intenso.
Ricaccia rapidamente. Ottima verdura per il periodo invernale.
Ricaccia rapidamente. Poco "piccante".
Molto "piccante" e aromatica. Ricaccia rapidamente. Pianta perenne.
Il cavolo nero, conosciuto anche come cavolo toscano ha foglie lunghe, strette, bollose e di colore verde scuro.E' una specie di cavolo perenne, rustico e resistente alle basse temperature.Essendo una perenne rivegeta in modo regolare per diversi anni e di solito viene lasciato in coltura per 2 o 3 anni.