Catalogo
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Polpa spessa e dolce, di colore verde scuro brillante quando immaturo e giallo/rosso a maturazione. Consumabile sia acerbo che maturo. Ottimo da arrostire
Polpa spessa e dolce, di colore verde scuro quando immaturo e rosso a maturazione. Consumabile sia acerbo che maturo.
Leggermente piccante. Ottimo per peperoni ripieni di tonno sott'olio
Ottimo per conservazione in aceto
Moderatamente piccante. Ottimo da essiccare appeso
Peperoncino molto aromatico e piccantissimo SHU medio di circa 200.000
Peperoncino piccantissimo SHU medio di circa 300.000
SHU medio di circa 1500
SHU medio di circa 1000-3500
Moderatamente piccante. Peperoncini di piccolissime dimensioni (circa 1cm)