Catalogo
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Black Krim o Nero Crimea è un pomodoro di medie dimensioni che in fase di maturazione mantiene il colore verde per poi virare decisamente al rosso scuro con parti violacee quando maturo.
Basilico con foglie di colore violetto, molto aromatiche. Il suo caratteristico colore la rende una pianta molto decorativa anche in giardino come bordura .
Questa carota violacea è ricca di polifenoli, flavonoidi e in particolare antocianine, sostanze antiossidanti presenti anche nel vino che fanno bene alla circolazione e che combattono i radicali liberi.
Pianta utilizzata come dolcificante naturale . I semi sono della varietà Stevia Rebaudiana Bertoni "Criolla" , che è tra le specie più rustiche e con il più alto contenuto in stevioside (sostanza che determina il potere dolcificante della pianta).
Polpa spessa e dolce, di colore verde scuro brillante quando immaturo e giallo/rosso a maturazione. Consumabile sia acerbo che maturo. Ottimo da arrostire
Specie antica e rara di patata dalla buccia e polpa viola proveniente dal Perù. Difficili da trovare ma molto usate nelle cucine di grandi chef, e rivalutate per le loro importanti proprietà nutrizionali. Obbligatoria spedizione con corriere
Pianta annuale caratterizzata dalla grande infiorescenza a capolino.
Legume raro originario della Puglia; ha una forma molto più piccola rispetto il cece classico, rugosa e irregolare.
Varietà nana con baccello verde e seme nero
Cece classico a grano grosso.
Con la tipica linea bianca vicino all'occhio
Varietà antica dolcissima e molto produttiva
Seminare in primavera non coprendo troppo i semi con la terra e posizionando il vaso in una luogo luminoso ma non al sole diretto
Arbusto delle benefiche bacche di Goji
Varietà a coste medie, ottima anche consumata come gli spinaci.
Dolcissima e molto produttiva. Obbligatoria spedizione con corriere
Radicchietto tipico da taglio a foglia eretta, superiormente arrotondata, a margine intero, liscia verde chiaro biondo, con deboli nervature piu' chiare, dopo il taglio ricaccia rapidamente e ripetutamente.
Varietà di fagiolo rampicante molto produttiva e decorativa
Pomodori piccoli, globosi, di colore giallo-arancio, con una buccia molto spessa. Si conservano molto a lungo e possono essere consumati in inverno.
Pomodori dal peso di circa 700-1000 grammi ottimi per insalata. Con pochi semi.
Il finocchietto selvatico è un'ottima pianta da usare in cucina sia per le proprietà organolettiche sia l'aroma che conferisce alle pietanze
Pianta indeterminata. Produce frutti allungati.
Varietà a coste piccole, ottima anche consumata come gli spinaci. Ricaccia rapidamente
Ottimo per popcorn, piccoli e bianchissimi, di sapore decisamente superione al popcorn in commercio.
Pianta aromatica perenne. Le foglie sono ottime come condimento per insalate e salse
Pianta aromatica annuale. I germogli e le giovani foglie vengono usati per condire salse, minestre, piatti di carne e insalate.
Basilico con foglie piccole, raggruppate a mazzetti, molto aromatiche
Varietà di color arancio e lunghezza di circa 20cm. Buona conservabilità
Pianta alta circa 50 cm, molto vigorosa e produttiva
Producono sia fiori che frutti.
Ogni parte del tarassaco ( rizoma , foglie e fiori ) è impiegata in erboristeria come rimedio contro la ritenzione idrica , iperglicemia , ed altri diffusissimi disturbi . In particolar modo le foglie e i fiori vengono consumate anche crude per arricchire e colorare le insalate , infatti anche il tarassaco è elencato tra i fiori eduli .
Pianta a portamento eretto con foglie fortemente aromatiche. Conosciuto anche come prezzemolo cinese.
Pianta a portamento eretto, alta fino a 1.5m Ottima consumata come gli spinaci. Ricaccia rapidamente
Il Rosmarinus officinalis prostratus è una particolare specie di Rosmarino dall’aspetto ricadente. Il Rosmarino prostrato può essere coltivato come pianta aromatica o a scopo ornamentale.
Rosmarinus officinalis classico